壳寡糖是自然界中唯一的动物性膳食纤维，也是自然界唯一带正电荷的碱性多糖，除具有膳食纤维的多种特征和功效外，尚有着主要的心理和药理意义，对治疗和预防三高、调理人体免疫力，抑制肿瘤，防治糖尿病、心理功效失调、心脑血管疾病等有着优异的效果。

　　现在，壳寡糖在人体保健、医疗、食物、农业、水产、医药、化妆品、纺织、生物手艺、环保等领域均有应用，被誉为除卵白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质以外的第六大生命要素。

　　一、降血脂

　　壳寡糖可故障脂肪的吸收，提升有益胆固醇，镌汰有害胆固醇，镌汰胆汁酸的第二次使用，阻止二次胆汁酸致癌物的危险。避免动脉硬化、脑中风、心脏病等。

　　二、降血糖

　　血液若PH值降0.1，胰岛素的敏感度下降30%，呈高血糖壳寡糖把PH值调到弱碱性，提高胰岛素使用率。对糖尿病的并发症，举行细胞治疗，改善微循环组织细胞供氧，消除体内有害物质，净化血液，使多种并发症恢复和预防爆发。

　　三、降血压

　　原发性高血压，治疗原则是限食盐量，经动物实验和临床应用，已搞清食盐中氯离子是造成高血压的元凶，与钠无关，壳寡糖正电和氯离子负电连系倾轧体外，转换酶无活性，血管主要素Ⅱ镌汰，血压不再升高。

　　四、

；じ卧

　　壳寡糖在人体中呈正电、显弱碱性，能够使用特有的结构将体内的毒素

；亍⒅亟鹗艏胺派湫栽厍阍体外，减轻了肝脏的负荷

；壳寡糖有强化乙醇脱氢等活性作用，从而加速饮酒者肝内乙醇及其氧化产品乙醛的剖析，氧化成二氧化碳和水，

；じ卧。

　　壳寡糖在人体中呈正电、显弱碱性，能够有用活化肝细胞，通过修复肝细胞糖链功效，改善肝脏微循环，增强肝细胞功效，增进受损肝细胞的恢复，同时对脂类物质、酒精等有很强的扫除作用。因此对肝炎、脂肪肝、肝硬化、酒精肝等种种肝病有着显著作用。若与治疗乙肝和丙肝的滋扰素并用，可提高疗效，增进肝炎病毒抗体的爆发，避免脂肪肝和肝硬化的形成，减轻肝脏损伤，预防肝癌爆发。

　　五、调理免疫功效

　　人类80%的疾病都与免疫性能退化和失调有关，壳寡糖进入人体后，形成阳离子基因，与人体细胞有亲和性，能够通详尽胞免疫、体液免疫和非特异性免疫等多条途径周全提高人体免疫力。同时，壳寡糖可直接作用于人体中枢免疫器官造血干细胞，使免疫细胞在分解历程中数目增添、质量提高，从基础上调理免疫功效。

　　六、改善睡眠

　　壳寡糖可恢复神经细胞糖链功效，从而包管内渗透及自律神经调理的正

；，改善神经细胞功效，改善睡眠。

　　同时，壳寡糖分子量适度聚合度最优，可以穿过血脑屏障，直接改善神经细胞生涯情形。通过恢复神经细胞糖链功效，恢复神经细胞功效，对神经虚弱有改善作用进一步改善睡眠。

　　七、调理PH值

　　人体的最佳PH值应当是泛起弱碱性的，正凡人体的PH值应当是7.35~7.45，当人体处于正常的弱碱性时，机体免疫力强、生病时机相对较少，现代人由于饮食结构的不对理，过多的吃大宗高热量脂肪的食物，人体的酸碱平衡就会破损，人体就会泛起酸性体质。而壳寡糖是一种带正电荷的碱性多糖，它带有的正电荷可以倾轧走带有正电荷的酸性物质。它的碱性又可以资助人体调理PH值为弱碱性。

　　八、改善消化

　　壳寡糖分子中有游离氨基，是一种带正电荷的离子化合物，对真菌和微生物生长有抑制作用？枪烟蔷哂懈纳瞥Φ雷橹翁π，可使微绒毛的高度增添，密度加大，可使小肠的吸收面积扩大，从而有利于营养物质的吸收。

　　九、排重金属离子

　　重金属在体内积贮易造成神经性病变、器官功效失调等后遗症？枪烟侨词钦庑┲亟鹗衾胱拥闹战嵴。由于壳寡糖分子中的羟基（—OH）、氨基（—NH2）、及酰氨基（—NHCOCH3）等其他基因团的保存，它可以依赖氢键或盐碱形成具有类似网状结构的龙形分子，很是容易和金属离子爆发配位作用。对金属离子有一定的配位作用，从而能有用的吸附或螯合体内的重金属离子。

　　十、抑制癌细胞的活性，避免癌细胞扩散转移

　　壳寡糖是带正电荷的膳食纤维，而癌细胞外貌的糖链都是带负电荷的，壳寡糖会在癌细胞外貌形成麋集的包裹体，并且吸附癌细胞，起到：

　　1.杜绝癌细胞的养分供应，使其破碎镌汰，制约癌细胞的破碎条件。

　　2.镌汰癌细胞代谢爆发的酸性放弃物，从另一方面改善癌细胞周围的酸性情形，创立一个癌细胞很难生涯和破碎转移的情形条件。

　　3.镌汰癌细胞向周围释放种种酶（溶脂酶、水解酶、卵白酶等）镌汰因种种酶对周围康健细胞的催化与侵蚀。另外，壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性物质，激活人体中具有抗癌作用的免疫细胞，起到配合化疗、改善病症、减轻痛苦、延永生命等作用。

　　十一、减轻放化疗的毒副作用

　　癌症患者使用化学药物后，细胞组织爆发变异，酸性代谢产品会加重肝脏和肾脏的肩负。

　　放疗时会杀伤正常细胞，爆发大宗自由基基团给机体带来极大危害？枪烟悄苡攵嘀钟泻ξ镏柿挡⑿纬筛春衔，有用扫除自由基基团，加速渗透，通过修复受损糖链和受损细胞，活化和天生多种细胞（如白细胞）和细胞因子，减轻放化疗的毒副作用效果很是显着。

　　参考文献：
　　[1]壳寡糖的研究希望和应用远景．中国知网[引用日期2017-04-22]
　　[2]壳寡糖的免疫调理效应及其机制研究希望．中国知网[引用日期2017-04-22]

 

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